Skyr med nødder og bær
3-4 skefulde Skyr
Evt. rørt op med lidt mælk for at gøre konsistensen mere flydende
Lidt flydende honning, for at give lidt sødme
Hakkede hasselnødder (eller mandler)
Et drys kanel
Blåbær / brombær / jordbær
Jeg ved godt, at det ikke er sikkert at kanelen var kommet til Norden i vikingetiden, men på den anden side kan man heller ikke afvise det, da der jo var en stor vareudveksling med mange andre produkter sydfra.
Mandlerne regner jeg ikke med, at man kendre til - men de smager godt ;-)
- Mon ikke resten af ingredienserne er gode nok?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar