Når man sidder og ser Søren Gericke lave lækker vikingemad i Søren Ryges program, kunne man jo rigtigt godt tænke sig selv at prøve. Men desværre kommer der ikke nogle opskrifter fra programmet, da det skulle være nærmest umuligt at nedskrive, hvad det helt præcist er, som Gericke gør!! Øv!
På Moesgård Museums (der hvor programmet er lavet) hjemmeside fandt jeg en kogebog med 3 menuer, der indeholder udførlige beskrivelser og ydeligere information om måltider og kostsammensætning. Nogle af opskrifterne må jeg helt klart afprøve i løbet af sommeren!
Du kan finde kogebogen her.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar