Når man sidder og ser Søren Gericke lave lækker vikingemad i Søren Ryges program, kunne man jo rigtigt godt tænke sig selv at prøve. Men desværre kommer der ikke nogle opskrifter fra programmet, da det skulle være nærmest umuligt at nedskrive, hvad det helt præcist er, som Gericke gør!! Øv!
På Moesgård Museums (der hvor programmet er lavet) hjemmeside fandt jeg en kogebog med 3 menuer, der indeholder udførlige beskrivelser og ydeligere information om måltider og kostsammensætning. Nogle af opskrifterne må jeg helt klart afprøve i løbet af sommeren!
Du kan finde kogebogen her.
Viser opslag med etiketten vikingemad. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten vikingemad. Vis alle opslag
1. juni 2009
Vikingemad med Søren Ryge
Hvis du glemte at se Søren Ryges program om vikingemad på DR1, så kan du stadig se det på Søren Ryge's side under DR.dk
Klik på dato-linket "20/5" for at få den rigtige udsendelse frem.
Forside - dr.dk/DR1/Ryge: "Søren Ryge Præsenterer
20-05-2009 20:00
Hvad spiste danskerne i vikingetiden? Det ved vi meget lidt om, men nu ved vi lidt mere. De spiste sammenkogte retter! Derfor kaster Søren Ryge sig ud i et orgie af et måltid med 7 retter og meget andet."
Klik på dato-linket "20/5" for at få den rigtige udsendelse frem.
Forside - dr.dk/DR1/Ryge: "Søren Ryge Præsenterer
20-05-2009 20:00
Hvad spiste danskerne i vikingetiden? Det ved vi meget lidt om, men nu ved vi lidt mere. De spiste sammenkogte retter! Derfor kaster Søren Ryge sig ud i et orgie af et måltid med 7 retter og meget andet."
Abonner på:
Opslag (Atom)